CURRICULUM SCIENTIFICO E CULTURALE - Dr.EZIO GAGLIARDI Biochimico
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CURRICULUM SCIENTIFICO E CULTURALE
CURRICULUM - CONTATTI
DR. EZIO GAGLIARDI
CURRICULUM SCIENTIFICO E CULTURALE - CONTATTI
- Ha conseguito la Laurea in Chimica il 25.07.1970 presso l'Università degli Studi "La Sapienza" di Roma.
- Ha conseguito la Laurea in Scienze Biologiche il 12.10.1976 presso l'Università degli Studi "La Sapienza" di Roma.
- Si è specializzato in Genetica Medica, con tesi sperimentale, il 16/11/1979 presso l'Università degli Studi "La Sapienza" di Roma.
- Si è specializzato in Scienze dell'Alimentazione, con tesi sperimentale, il 16/11/1989 presso l'Università degli Studi "La Sapienza" di Roma.
- Docente di Chimica di ruolo negli istituti tecnici.
- Ha partecipato a gruppi di ricerca sulla "Fisiopatologia steroidea" dal 1976 al 1979 presso la V Clinica Medica dell'Università degli Studi "La Sapienza" di Roma.
- Collaboratore didattico nell'anno accademico 1979-80 presso la cattedra di Analisi Biologiche e di laboratorio presso l'Università degli Studi di Urbino.
- Docente di Tecnica di Laboratorio negli anni accademici 1982-83 e 1983-84 presso la Scuola Speciale per tecnici di laboratorio e Ricercatore presso la facoltà di Scienze Biologiche dell'Università degli Studi di Urbino.
- Collaboratore scientifico dell'Unione Nazionale Consumatori dal 1977 a tutt'oggi.
- Direttore Tecnico del Laboratorio chimico-microbiologico della Società "Alimentazione Ambiente" srl di Roma dal 1983 a tutt'oggi.
- Coautore delle seguenti pubblicazioni e comunicazioni:
- " Dosaggio Radioimmunologico del 17-alfa-OH-Progesterone plasmatico con metodica cromatografica su microcolonna", Laboratorio di Patologia Clinica-Maggio 1977;
- "La valutazione della frazione libera nel testosterone plasmatico nella diagnosi e in corso di trattamento della sindrome adreno-genitale nell'infanzia" Minerva Pediatrica V.30, N.14 (1978);
- "Valutazione del testosterone libero e della capacità legante plasmatica nei soggetti in menopausa", 59 Congresso della Società Italiana di Ostetricia e Ginecologia; "Valutazione della capacità legante plasmatica per il testosterone e della sua frazione libera in soggetti di sesso maschile dializzati per insufficienza renale cronica. Aspetti di fisiopatologia" XIII Giornate Mediche Internazionali del Collegium Biologicum Europa 1978;
- "Plasma sex hormone binding globuline and corticosteroid-Binding globuline capacity in normal neybord and congenital adrenal hyperplasia" e "Problems in pedriatic endocrinology" 1 International Symposium Serono 1979;
- "Trasporto plasmatico del testosterone e del cortisolo nei diversi stadi puberali- Correlazioni interormonali", II Congresso della Società Italiana di endocrinologia e diabetologia pediatrica, Serono symposia. 1979 ( 10-11-IX);
- "Trasporto plasmatico del testosterone a livello placentare", Giornate endocrinologiche Pisane, Serono symposia international. 23-24 IX 1979;
- "Aumento dei nitriti negli spinaci surgelati conservati" Rassegna di diritto e tecnica della alimentazione, 1980. N.1 gennaio 1980;
- "Modello di determinazione degli intervalli di riferimento a livello regionale" XXX Congresso Nazionale dell'associazione Italiana Patologi Clinici. 29-IX 1980;
- "Ricerca sulle condizioni igienico-sanitarie delle carni trite vendute al dettaglio" Ministero della Sanità/Unione Nazionale Consumatori convenzione 19.12.1985.
- Nutrizionista con esperienza decennale maturata presso mense aziendali, con società sportive e atleti professionisti.
- Esperienza ventennale in audit e/o ispezioni industrie alimentari, centri cottura, mense aziendali e scolastiche.
- Esperienza quinquennale in elaborazione, controllo piani HACCP.
- Assistenza tecnico-legale di importanti industrie alimentari per eventuali problemi igienico-sanitari messi in evidenza dalle autorità competenti.
- Membro della commissione italiana del CODEX Alimentarius per gli additivi, Igiene degli alimenti, Contaminanti e Acque minerali.
- Membro del comitato scientifico dell'istituto "Ricerca della Coscienza" di Roma.
- Esperto e ricercatore psichico presso l'istituto prima menzionato con specializzazione nel campo della cardioenergetica psichica.
RECAPITI
